Surgelées

Les moules surgelées sont produites dans l'usine allemande Royal Frysk, filiale de Roem van Yerseke. Ces moules surgelées sont disponibles en différentes tailles.

Comme pour tous les produits du Groupe Roem la qualité est primordiale. C'est pourquoi les moules sont lavées, cuites, débarrassées de leur coquille et surgelées dans une seule ligne de production. Un système de contrôle de qualité très 4 élaboré garantit la perfection des produits finis.
 

Les moules surgelées constituent la matière première parfaite pour différents plats comme salades, moules frites, pizzas, soupe de poisson, pâtes et paellas. Pratique de les avoir toujours en stock.

A part la chair de moules surgelée nature, Zeeland's Roem produit aussi des 'croquants de moules'. Un croquant de moules est une moule cuite enrobée d'une petite croûte appétissante. Quelques secondes dans l'huile suffisent pour les avoir prêtes à servir. Avec une petite sauce les croquants de moules constituent un en-cas ou un amuse-gueule surprenant.