Le Roem Group est l'entreprise de transformation de coquillages et crustacés le plus important d'Europe. Il a des filiales aux Pays Bas et en Allemagne. L'activité principale est concentrée sur les moules, huîtres et crevettes.
L'entreprise néerlandaise 'Roem van Yerseke B.V.' est domiciliée à Yerseke et dispose de différentes sites de production.
- usine de transformation de conserves de moules
- usine de rinçage et transformation de moules fraîches
- usine de dégorgement d'huîtres
- parcs d'huîtres en Zélande et le Waddenzee
- écloserie de bivalves
L'entreprise allemande 'Royal Frysk GmbH' est spécialisée dans les moules surgelées et dispose:
- de parcs de culture de moules à Niedersachsen et Sleeswijk-Holstein
- d' une usine des plus modernes au monde de transformation de moules surgelées.
Le succès du Group provient sans nul doute de notre propre production des parcs très vastes dans le Waddenzee néerlandais et allemand. Le dernier dégorgement a toujours lieu dans l'Escaut Oriental dont les eaux sont depuis longtemps les plus riches et propres d'Europe.
