Creuses
Cat. 3
9 jours
6 pcs + knife
Huîtres
Durée de conservation de 9 jours
Une huître à déguster en toute simplicité, en toutes occasions. Robuste, longue et de formes sauvages, cette huître cultivée au fond de l’eau fait partie de la famille des Crassostrea gigas. Elle devient en 2 ou 3 ans une huître adulte. C’est souvent cette variété qui est choisie pour faire gratiner.
Applications
Peut être consommé cru.
Conservation
Jusqu'à 9 jours au réfrigérateur à 3-7 degrés. Ne convient pas à la congélation.
Emballage
Huîtres creuses MSC dans un emballage étanche avec ou sans couteau à huîtres
Creuses
Une spécialité culinaire exceptionnelle
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Simon Joseph
s.joseph@roemvanyerseke.nl
Tel. +31(0)6-22340091